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Article d'auteur Management de la qualité - V-95 - 19/11/2014


Développement durable du tourisme : enjeux éthiques, dilemmes et alternatives

Centres d'intérêt : Services / Développement durable - Environnement / RSE/RSO (Responsabilité sociétale des entreprises/organisations)

Démarches Intégrer le DD dans l'organisme

Par  Lusson Jean-Marc G.

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1  Le contexte général

Depuis la crise des années 2007-2008, des progrès significatifs ont été réalisés pour intégrer la RSO 1 dans les politiques et programmes de développement durable, tant au plan national qu’au niveau des grands secteurs d’activité de l’économie ou dans certaines grandes entreprises touristiques. Au-delà du secteur aérien déjà impliqué dans cette démarche, les différentes filières professionnelles qui structurent le secteur tourisme sont potentiellement concernées. Une nouvelle économie touristique se dessine dans un contexte de globalisation croissante, avec des enjeux nouveaux, parfois en rupture avec les modalités du développement durable classique : tentons de voir un peu plus précisément comment cette transition s’effectue, avec ses dilemmes et ses alternatives.

Responsabilité sociale (sociétale) des organisations (publiques, privées, autres).

Organisation mondiale du tourisme/United Nations World Tourism Organization.

Organisation de l’aviation civile internationale/International Civil Aviation Organization.

Nomenclature d’activités française.

Classification internationale type, par industrie, de toutes les branches d’activité économique.

Parfois aussi désignés sous les vocables « déclarations », « résolutions » ou encore « principes ».

Conseil international des monuments et des sites.

Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture.

Analyse des dangers : points critiques pour leur maîtrise.

Meeting, incentive, congress, exhibition (réunions, foires, congrès, séminaires, voyages de stimulation).

Responsabilité sociétale de l’entreprise.

Organisation de l’aviation civile internationale/ International Civil Aviation Organization.

Direction générale à l’aviation civile.

Hotel Energy Solutions.

Institut de l’économie circulaire.

Gaz à effet de serre.

Sustainable Tourism – Eliminating Poverty.

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  • Sommaire
  • 1 Le contexte général
  • 2 Les enjeux éthiques
  • 2.1 Les codes et chartes d’éthique
  • 2.1.1 Éléments de terminologie
  • 2.1.2 Codes et chartes institutionnels 6
  • 2.1.3 Codes et chartes issus du secteur privé
  • 2.2 Les impacts de la crise mondiale
  • 2.2.1 Conventions et recommandations internationales
  • 2.2.2 Harmonisation des normes
  • 2.2.3 Intégration des concepts et des pratiques
  • 2.3 Vers un nouveau paradigme ?
  • 2.3.1 Groupes vulnérables et ISO 26000
  • 3 Développement durable du tourisme : quels dilemmes ?
  • 3.1 La qualité : oui, mais à quel prix ?
  • 3.2 La RSE : oui, mais fondée sur des bases transparentes
  • 3.3 Une prise en compte des impacts de plus en plus précise et ciblée
  • 3.4 A-t-on déjà atteint certaines limites ?
  • 4 Quelles alternatives ?
  • 4.1 Vers de nouvelles demandes
  • 4.2 Vers de nouvelles offres
  • 4.3 Une croissance à rejets de CO2 constants ou décroissants ?
  • 4.4 Vers quel nouvel équilibre ?
  • 5 L’évolution des normes
  • 5.1 Quatre milliards de touristes, est-ce soutenable ?
  • 5.2 L’équilibre chartes – codes – normes – réglementations
  • 6 Conclusion

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1 Le contexte général 2 Les enjeux éthiques 2 Les enjeux éthiques 2.1 Les codes et chartes d’éthique 2.1 Les codes et chartes d’éthique 2.1.1 Éléments de terminologie 2.1.2 Codes et chartes institutionnels 6 2.1.3 Codes et chartes issus du secteur privé 2.2 Les impacts de la crise mondiale 2.2 Les impacts de la crise mondiale 2.2.1 Conventions et recommandations internationales 2.2.2 Harmonisation des normes 2.2.3 Intégration des concepts et des pratiques 2.3 Vers un nouveau paradigme ? 2.3 Vers un nouveau paradigme ? 2.3.1 Groupes vulnérables et ISO 26000 3 Développement durable du tourisme : quels dilemmes ? 3 Développement durable du tourisme : quels dilemmes ? 3.1 La qualité : oui, mais à quel prix ? 3.2 La RSE : oui, mais fondée sur des bases transparentes 3.3 Une prise en compte des impacts de plus en plus précise et ciblée 3.4 A-t-on déjà atteint certaines limites ? 4 Quelles alternatives ? 4 Quelles alternatives ? 4.1 Vers de nouvelles demandes 4.2 Vers de nouvelles offres 4.3 Une croissance à rejets de CO2 constants ou décroissants ? 4.4 Vers quel nouvel équilibre ? 5 L’évolution des normes 5 L’évolution des normes 5.1 Quatre milliards de touristes, est-ce soutenable ? 5.2 L’équilibre chartes – codes – normes – réglementations 6 Conclusion

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Analyse du cycle de vie de l’activité du groupe hôtelier ACCOR selon cinq phases principales Diagnostics de performance énergétique (DPE) dans les hôtels : consommations énergétiques et émissions de GES

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